“这天麻真是个宝贝疙瘩啊!”10月14日,在四川省达州万源市庙子乡小河村,年近六旬的代华田正在自家的药材基地采挖着天麻,一脸丰收的喜悦。
天麻历来被认为是天赐良药,明朝李时珍更认为“补益上药,天麻为第一。”代华田祖上几代行医,他从小就知道天麻是道“千金方”,成为乡亲们的治病良药。近年来,他决定把这块“传家宝”传承下去,开始在大山里专注野生天麻培育。
不只是代华田对天麻情有独钟,在素有“秦巴药库”之称的川东达州,天麻在今天受到越来越多的人的青睐。除了中药处方外,在餐饮饭店、在抖音平台、甚至在政府工作报告当中,“天麻”日益成为一个高频词,成为改变市民生产生活的一道道独特“验方”......

处方一:建设“中医药强市”的一道猛药
9月27日上午,在达州市中医药管理局会议室,热情驱走入秋以来的丝丝寒意,一场关于达州中医药大品种培育的专家评审会在这里进行......
评审会上,天麻,被专家组毫无争议推荐列入当地重点培育发展的三种道地中药材大品种之一。
达州境内拥有中(草)药资源2386种,收入药典的就达431种,缘何天麻如此受宠?四川省中医药科学院等专家团队对此给出了答案。
通过调研论证认为:达州将天麻作为中药材大品种培育发展具有独特优势。一是达州为天麻道地产区。民国《药物出产辨》及万源地方志对本地天麻便有“均佳”“畅销”“珍稀名贵”等诸多“道地”记载,达州秦巴山区林下发展天麻,具有传统道地性优势。二是达州地处中国南北气候的分界线,生态环境优越,其中万源和宣汉海拔在800米以上适于天麻栽培面积超过30万亩。三是经济社会生态效益前景看好,达州具有后来居上的潜在优势,产业发展条件得天独厚。

除此之外,地方党委政府的大力支持,更是为天麻产业的兴起注入了一针“强心剂”。
“达州当前正在全力争创中医药强市,要实现中医药产业高质量发展,必须要有属于自己‘拳头产品’。” 达州市中医药管理局党组书记黄中平介绍说,“长期以来,达州中药材存在资源丰富、品种众多、基础厚实的先天优势,但缺乏知名大品种,品牌效应不突出,资源优势转化为发展优势和经济优势效益还不明显,大品种培育势在必行。”
达州市中医药管理局局长马兵进一步介绍说,“为做大做强天麻产业,达州市有关企业与四川省中医药科学院、四川大学、四川农业大学等开展院地合作,组建了一支17人的科研团队,成立了天麻研究中心和天麻‘产学研’融合基地,建立了四川省道地中药材天麻创新团队专家服务基地,加入国家食药同源产业科技创新联盟天麻委员会理事单位,全面支撑天麻大品种建设。”
据了解,目前达州已有各类天麻经营主体20余家,年产值达3亿元以上。通过培育,全市天麻全产业链规模效益可达到20亿元。
处方二:深山老林开启梦想的一把“药”匙
“按目前的长势来看,今年生产50万斤不成问题!”寒露时节,在宣汉县厂溪镇柏树坪仿野生天麻种植基地,数百名工人正在林下刨土作业。看着一个又一个“金疙瘩”破土而出,基地负责人夏毅喜上眉梢。
今年45岁的夏毅是达川区景市镇人,谈起自己种植天麻的历程,还颇有一段故事。
早些年,夏毅在达州从事煤碳销售工作。2008年左右,他的右手突然出现莫名其妙的颤抖。跑遍了四川、重庆等地多家知名医院,甚至远赴香港求医,疗效均甚微。夏毅一时陷入极度的苦闷,事业也走向了低谷......
2009年下半年,朋友邀请他去云南散心,顺便给了他一些昭通天麻,让他服用试试。说来让人难以置,食用几斤天麻粉后,夏毅的右手竟然奇迹般地恢复了正常!
于是,夏毅干脆留在了昭通,和朋友一起在云南种植天麻500多亩。“是天麻恢复了我的健康,也拯救了我的人生!发展天麻,一半是事业,一半是感恩!”夏毅深有感触地说。

多情最是春归燕,万里云天恋旧窝。经过近十年的奋斗,夏毅在外积累了一定的资本,也学会天麻种植技术。在生意渐有起色时,想做大做强产业、回馈家乡的他,在2017年下半年有了回乡创业的打算。
在宣汉县、达川区、大竹县等地,夏毅几乎跑遍了全市所有乡镇,经过一年多时间的实地考察,宣汉县厂溪镇凭借着野生天麻资源丰富、海拔高差适宜和林地资源广阔的有利条件,成为夏毅理想中的天麻投资种植“根据地”。2019年4月,达州市川汉生态农业有限公司落户柏坪村、梨子村,一次性承包土地2000余亩。
创业的艰辛不言而喻。刚到村里,连上山的公路都不通。“有一次遇到连日暴雨天气,山上又没地方吃饭,我就饿了两天肚子。”提起往事,夏毅不仅双眼发红。“后来,在达州市中医药管理局和厂溪镇党委政府的关心帮助下,从山脚到基地的两公里多水泥路修通了,现在出行、运输都方便多了。”

一分耕耘一分收获。如今,夏毅的天麻种植基地面积已达3000余亩。凭着过去的经验,夏毅在紧握传统销售渠道的同时,积极开发天麻下游产品。与省内外多家知名药业集团和众多龙头企业开展合作,着力研发以天麻酒、天麻面、天麻含片、天麻养生茶、天麻美容面膜等为代表的绿色保健饮品及植物性日化用品系列产品,全力打造高端化、定制化、品牌化的“新型现代生态农业示范企业”。
良方赋能药效快。政府的大力支持、良好的市场前景,夏毅信心更足了,离梦想更近了,“力争三年内打造成以中药材种植为核心的万亩综合康养基地,促进林下中药材产业良性循环发展,提升天麻产业健康快速发展,持续增加贫困地区农民收,助力乡村振兴!”
处方三:催生农家姑娘变身“天麻网红”
“穷,以前家里实在是太穷了!”一开口,这位网名叫做“丁阿竹”的乡村姑娘直摇头,昔日生活的艰辛如一团愁云瞬间笼罩在她脸上。
今年刚30出头的“丁阿竹”本名叫丁莹瑶,家住万源市永宁镇海拔1300多米的卢家沟村曹家垭。这里山高路陡不说,地理位置也十分偏远,就是到乡场镇,以前步行要将近3个小时。从丁阿竹的家出发,翻过两大山,就是万源城区。但要跨过这两道山的沟沟坎坎,却要5个多小时......
“小时候我经常和爸爸妈妈一起把家里的菜背到城里去卖,晚上十二点从家里出发,第二天早上四五点才到万源城区,换了五六块钱又忙着往家赶......”丁阿竹感叹到,“那时家里的日子真是比黄莲还要苦!”
迫于生计,丁阿竹中学还没毕业,就到福建去务工。不幸的是,父亲2010年又遭遇车祸,落下个腿脚残疾,一家人生活再度限入了困境.....
无奈之下,丁阿竹只好返回家乡,一边照顾父母,一边开始尝试着养鸡、喂猪。为了扩大销路,丁阿竹开始学会了电商销售和网络直播,把家里的腊肉、鸡鸭,还有乡亲们的野生药材、土豆等农特产品销住山外。
一根网络,联通了山里山外两个世界。但真正让“丁阿竹”成为一个品牌,实现身价倍增的,是这里的天麻。
2020年,万源市引进重庆鹏何健中药材种植有限公司,在永宁镇开发建设仿野生天麻种植示范基地约5000余亩。今年第一年出产,预计总产量可达400万斤。
村里有了天麻基地,父母去场上务工,在家门口一个月就能挣四五千元,这是以前想都不敢想的事,也算是知足了。但丁阿竹却在作另外的盘算——走“网红路线”销售本地天麻。

凭着成熟的网络销售经验,丁阿竹很快与基地达成协议,通过电商、网络直播等方式进行推销。万源天麻人种天养,绿色生态,食药两用,深受消费者喜爱。加之丁阿竹淳朴的农家女孩风格和十足的亲和力,赢得了众多网友的信赖,目前抖音“粉丝”量近4万人,被大家亲切地称为“天麻网红”。
“最多时,一天向全国各地发售了500多件天麻,甚至有美国、澳大利亚的海外朋友看到抖音直播后,也发来了订单.......”丁阿竹高兴地说。
天麻带红了丁阿竹,也成就了更多的本土“名人”。“水自流”“巴山背二哥”都是当地人气爆棚的“网络红人”,成了有名的“天麻代言人”。丁阿竹还成立了“万源和美文化公司”,招募了一批年轻人,专门致力于万源天麻等农特产品的网络销售。
丁阿竹并不满足于自己成为“天麻网红”。如今,她正在自己家里加紧建设 “直播基地”,打算将它打造成为一个山沟沟里的“网红打卡地”。
“我还要在这里建农家乐、设天麻宴、建天麻养生馆,弘扬天麻中医文化!”丁阿竹坦然,为了建好这个直播基地,她把自己准备的嫁妆钱都花光了,但是并不后悔......